안녕하세요~:)
오늘은 명절 이후나 집들이, 잔치 후에 남은 처치곤란 잡채와 백종원의 만능 짜장소스를 활용한
중국집보다 맛있는 잡채 볶음밥을 만들어 먹어 보도록 하겠습니다!
재료는 간단합니다.
밥과 남은 잡채 그리고 백종원의 만능 짜장소스
짜장 요리에 활용하기 편한 백종원의 만능 짜장소스
백쿡 백종원의 만능짜장
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제품 정보와 다양한 짜장소스를 활용한 다양한 레시피가 담긴 정보가 있습니다.
가격은 3,980원입니다.
아래의 링크를 참조하시면 됩니다.
https://www.youtube.com/watch?v=KIf5lJgjDZ4
남은 잡채를 달군 프라이팬에 기름을 두르고 약불에 볶아 줍니다!
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볶음밥이 먹기 편하게 잡채는 가위를 활용해 잘게 잘라주세요.
잘 볶아진 잡채에 식은 밥을 넣고 함께 볶아줍니다.
잘 볶아진 잡채볶음밥 입니다.
잘 볶아진 잡채밥은 그릇에 잘 덜어두고 짜장소스를 팬에 따로 잘 볶아줍니다!
살짝 볶은 짜장 소스를 잡채밥 한켠에 잘 부어줍니다.
잡채볶음밥과 짜장소스만 먹어도 맛있지만! 볶음밥에 빠질 수 없는 계란을 추가해 주도록 합니다!
보통은 계란 후라이로 먹어도 괜찮지만 특별하게 오므라이스용 계란으로 만들어 주겠습니다!
잘 풀어준 달걀 물을 젖가락으로 살살 저어주면서 약불에 구워 줍니다!
계란은 완전히 푹 익히지 않고 살짝 달걀물이 남았을때까지만 구워 줍니다!
그래야만 부드럽고 폭신한 오므라이스용 계란이 완성 됩니다!
볶음밥에 계란을 살며시 올려주면 잡채볶음밥이 완성됩니다!
남은 잡채와 백종원의 만능 짜장소스를 활용해 만든 잡채 볶음밥 입니다~!
여러분들도 남은 잡채와 백종원의 만능 짜장 소스를 활용해 맛있는 한끼 해 드시기 바랍니다!
감사합니다~:)
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