추억의 반찬 옛날 소시지!
어릴 적 많이 먹어본 가성비 좋은 옛날 소시지를
백종원 레시피로 구워 먹어봤습니다!
저희는 이마트에서 500g에 2880원하는
백설 추억의 알찬 소시지를 구매했습니다~!
“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"
따라올 수 없는 맛!
스팸이라 리챔과는 다른 독특한 맛이 있다 보니
이 옛날 소시지가 한 번씩 생각나는 것 같아요 :)
500g에 925kcal군요 ㅎㅎ
영양정보 참고하세요~
분홍 분홍 소시지
길이가 도마 길이만 해서 한번 재봤는데 30cm가 넘네요..!
한 38cm 정도 되는 듯합니다
이제 소시지를 잘라주고 요리 시작해보겠습니다~!
칼로 소시지 앞부분을 먼저 잘라주고
비닐을 벗기면 쉽게 벗겨집니다
소시지를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다!
저희는 소시지 반은 백종원 레시피로,
반은 일반적인 계란 부침 소시지로 만들었습니다!
프라이팬에 기름을 두르고 소시지를 얹어주세요!
소시지 반 정도 자른 게 프라이팬 딱 한판 나오네요~
여기서 백종원 분홍 소시지 요리법!!!
소금을 챱챱 뿌려줍니다!
튀기듯 구워주세요~!
뒤집어서도 조금씩 챱챱 뿌려줍니다!
정말 간단한 백종원 레시피! 벌써 완성입니다!!!
노릇노릇 잘 구워졌네요 :)
기름을 많이 부었더니 기름이 좔좔해서
키친타월로 조금 닦아내 줬습니다!
계란에 부쳐먹는 소시지는 다들 할 줄 아시죠?!
소시지 반에 계란 한 알이 양이 딱! 적절하고 좋습니다!
계란을 잘 풀고 소시지를 담가줍니다
프라이팬에 기름을 두르고 구워주면
완성입니다!!!
노릇노릇 잘 구워졌네요~!
맛있는 냄새 솔솔 나고 추억의 도시락도 떠오르네요 ㅎㅎ
같이 먹을 반찬을 준비하고
오늘도 맛있고 알찬 점심시간~!!
소시지 500g은 4명이서 먹기 좋은 양입니다!
----------------맛비교----------------
백종원의 옛날 소시지는
밀가루, 전분 때문인지
쫀득, 쫜득하고 짭짤하면서
옛날 소시지 특유의 맛을 더욱 잘 느낄 수 있습니다!
약간의 밀가루 맛? 어묵 맛?
그런 맛이 납니다!
계란 부침 소시지는
다들 아시겠지만
포슬포슬, 바삭한 느낌에 고소한 맛입니다!
--------------------------------
분홍 소시지 맛을 아는 어른들도
간단한 한끼를 즐기는 자취생들도
아이들도 모두 좋아하는 맛,
아직까지도 사랑받는 옛날 분홍 소시지!
간단한 반찬으로
추억의 소시지 한번 만들어 보세요~!
백종원 간단 레시피 요리 바로가기!
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