막걸리 추천 (2) 썸네일형 리스트형 [백종원 부추전+알밤 막걸리] 비오는 날 밤, 야식 추천! 안녕하세요~ 곧 장마철이 다가오는데, 비 오는 날에는 전에 막걸리죠? ㅎㅎㅎ 오늘은 백종원 선생님의 부추전과 알밤 막걸리를 리뷰하겠습니다~! 부추전 재료와, 양념장 재료가 필요합니다! (막걸리는 취향에 맞게 준비해주세요ㅎㅎㅎ) 먼저 부추전 재료입니다. 부추 청양고추 부침가루 다진마늘 오징어 (사진에 달걀도 있는데 달걀은 사용하지 않아요!) 오징어는 몸살채로 가까운 마트에서 구매했어요! 몸살만 있으니 식감이 더욱 좋았어요. 만드는 방법은 간단합니다. 우선 재료를 손질해줄게요! 부추와 오징어를 먹기 좋은 사이즈로 잘라줍니다. 백종원 선생님은 부추는 약 5cm 정도로 자르고, 고추는 잘게 다지라고 하시네요. 오징어는 먹기좋은 크기로 잘라주세요 ㅎㅎㅎ 이제 반죽을 만들겠습니다. 저는 종이컵으로 계량하였어요. 먼.. 공주 밤동산 알밤먹걸리 리뷰! 봄비가 내리는 요즘! 막걸리 당기는 분들 많으실텐데요~ 그냥 막걸리로 먹기 싫을때나 술을 잘 못 드시는 분, 알콜 도수가 약한 막걸리를 먹고싶을 때 꿀 막걸리, 과일 막걸리 등등 찾게되죠! 저희도 그냥 막걸리보다 달달한 밤 막걸리, 꿀 막걸리를 즐겨마시는데요! 그래서 오늘은 밤 막걸리를 추천해드리려합니다! 밤동산 알밤 막걸리입니다! 고소한 알밤맛이 살아있다고 하는데요~ 발효원료의 공주밤을 15% 함유, 밤 2.3%(국내산/공주산100%)라고 명시되어있네요~! 750ml에 Alc. 6%로 낮은 알콜 도수라 성인 누구나 가볍게 즐길 수 있겠네요! 그리고 차게해서 흔들어 먹으면 더욱 맛이 좋다네요~ 알밤 막걸리와 참치전, 어묵탕을 만들어 같이 먹었어요 :) 막걸리 잔이 없어서 아쉽네요ㅠㅠ 집에서 손쉽게 어묵탕.. 이전 1 다음
