달걀요리 (1) 썸네일형 리스트형 집밥 백선생 백종원의 계란말이/달걀말이 만드는 방법! 집밥 백 선생에서 나온 백종원의 계란말이 레시피!로 맛있고 성공적인 계란말이를 만들어보겠습니다~ 필요한 재료는 간단하게 계란 / 설탕 / 소금 / 식용유 / 야채입니다 오늘 계란말이에는 양파와 대파를 사용했는데요, 집에 있는 야채 아무거나 사용해도 됩니다! 계란은 3인 기준 8개 사용했습니다~ 계란을 넣고 잘 풀어줍니다 숟가락보다 젓가락이 더 잘 풀어지니 젓가락을 이용해 풀어주세요~! 야채는 잘게 다져서 한 주먹 정도 준비해 줍니다! 야채를 너무 많이 넣거나 잘게 다지지 않으면 계란말이가 터져서 모양이 잘 안 나올 수 있습니다~ 주의하세요! 설탕 한 꼬집과 소금 한 꼬집을 넣어주면 되는데요, 계란을 8개 했기 때문에 정량보다 조금 더 넣었습니다! 계란 8개에 베스킨라빈스 스푼 정도의 크기로 3/4스푼이나.. 이전 1 다음