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오리기름

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목우촌 오리훈제슬라이스와 샹그리아 와인 개봉기! (1탄) 호주 여행을 다녀온 친구가 샹그리아 와인을 사 와서 마침 냉장고에 있던 오리고기와 함께 먹어보았습니다! 1탄에는 오리고기와 와인을 위주로 리뷰해보고, 오리고기에는 머스터드를 찍어 먹어야겠지요~? 2탄에서 2가지 머스타드 종류를 리뷰해볼게요! 와인을 제외한 오늘의 훈제 오리고기 재료입니다! 냉동실에 손질해놨던 마늘, 대파, 양파를 꺼내 줍니다. (사진에 보이는 양을 전부 사용하지는 않았어요!) 풍미를 더해줄 후추도 준비해주세요 ~! 목우촌에서 나온 오리훈제슬라이스를 구매하였는데요 ~ 600g에 세 명이서 충분히 먹었습니다 ㅎㅎ (2차로 과자파티를 했지만,,) 포장이 잘되어있는 오리훈제슬라이스에 칼집을 내서 개봉해줍니다! 오리가 두줄로 겹쳐있는데 성인이라면 자르지 않고 먹어도 충분하지만, 저는 두 번 칼집을..

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