밤동산 알밤 막걸리 (1) 썸네일형 리스트형 [백종원 부추전+알밤 막걸리] 비오는 날 밤, 야식 추천! 안녕하세요~ 곧 장마철이 다가오는데, 비 오는 날에는 전에 막걸리죠? ㅎㅎㅎ 오늘은 백종원 선생님의 부추전과 알밤 막걸리를 리뷰하겠습니다~! 부추전 재료와, 양념장 재료가 필요합니다! (막걸리는 취향에 맞게 준비해주세요ㅎㅎㅎ) 먼저 부추전 재료입니다. 부추 청양고추 부침가루 다진마늘 오징어 (사진에 달걀도 있는데 달걀은 사용하지 않아요!) 오징어는 몸살채로 가까운 마트에서 구매했어요! 몸살만 있으니 식감이 더욱 좋았어요. 만드는 방법은 간단합니다. 우선 재료를 손질해줄게요! 부추와 오징어를 먹기 좋은 사이즈로 잘라줍니다. 백종원 선생님은 부추는 약 5cm 정도로 자르고, 고추는 잘게 다지라고 하시네요. 오징어는 먹기좋은 크기로 잘라주세요 ㅎㅎㅎ 이제 반죽을 만들겠습니다. 저는 종이컵으로 계량하였어요. 먼.. 이전 1 다음
